Якщо ви плануєте подорож Європою, то вам варто знати найкращі міся для зупинки на каву. Де зробити каву-брейк і насолодитися кращими напоями та унікальними рецептурами, читайте далі у статті.
Рим, Італія
Італійці палкі прихильники якісної їжі та хорошої кави. Вони за звичай вибирають чорну каву еспресо без додатків. Навіть цукор більшість представників цієї нації не додають. Тому якість кави для них на першому місці, оскільки без домішків її смак відчувається гостро. У Римі ви неодмінно скуштуєте смачну та якісну каву.
Стамбул, Туреччина
Ароматна зернова кава на межі Європи та Азії здобула неймовірну популярність. Її тут варять унікальним методом, який винайшли саме у Стамбулі. Не зважаючи на те, що Туреччині немає жодної кавової плантації, дегустатори оспівують тутешній стандарт рецептури. У Стамбулі напій готується на нагрітому піску у турці. Існує повір'я, що в під час готування ароматного напою не можна допускати появу піни, так кава «гине».
Відень, Австрія
Вулиця кофешопів у Відні включена в список всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Столиця Австрії пишається кав'ярнями на центральній площі. Вважається, що вони зберігають особливу атмосферу старовинного району. Австрійці готові сперечатися з турками за право називатися першовідкривачами напою з обсмажених зерен в Європі.
Рейк'явік, Ісландія
Ісландці проявили інтерес до кави відносно нещодавно. В той час, коли Європа вже сходила з розуму від чорного напою, тут лише розпочинався шлях знайомства з кавою. 10 років тому в місті відкрилося відразу кілька крамниць, які торгували як зернами, так і готовим напоєм, який можна було взяти із собою. Він був настільки якісним, що між продавцями почалося змагання за увагу покупців. Гурмани злітаються в Ісландію заради того, що саме тут можна спробувати каву за старовинними рецептурами, які суворо виконуються навіть у невеликих закладах. Якщо в інших містах Європи незнайоме кафе може розчарувати туриста, то кав'ярні Рейк'явіка цілком безпечні.
Париж, Франція
Негативні відгуки про Паризьку каву в мережі можна проричати часто. Проте, смачну каву тут також готують. Але для цього потрібно шукати околиці. Не зважаючи на зіпсовану туристами каву в центрі Парижа, все ж Францію можна вважати однією з кавових столиць Європи. Хоча б тому, що вона задає стандарт, як не варто готувати цей унікальний напій.
Амстердам, Нідерланди
Подейкують, що у голландських кофешопах можна знайти що завгодно, крім самої кави. Але під таємничими легендами приховують один з найсмачніших напоїв Європи. Секрет постійного вдосконалення майстерності його приготуванні ховається в законодавчій системі Нідерландів. Вона забороняє будь-яку рекламу кофешопів. Закладам доводиться заробляти собі чесне ім'я смачною кавою і системою акцій. Останні, до слова, актуальні для бюджетних туристів - в Амстердамі всього за символічний один євро можна випити філіжанку кави з тістечком.
